'Yağ ve mürekkep kıtlığı' nedeniyle Japonya'nın Calbee atıştırmalık ambalajı siyah beyaza döndü.

Nikkei Asia tarafından bildirilen illüstrasyon
Orta Doğu'daki çatışmalardan etkilenen petrol türevi nafta tedariki hâlâ kısıtlı ve Japonya'nın-tanınmış gıda şirketi Calbee, bazı patates cipsi ürünlerini siyah-ve-beyaz ambalajlarla değiştirecek.
Raporda, ABD ve İsrail'in İran'a yönelik saldırıları nedeniyle ham petrol fiyatlarının hızla arttığı belirtiliyor. Nafta (ham benzin) kıtlığından dolayı Japonya'da baskı mürekkebi malzemesi olarak kullanılan solventler ve reçineler sürekli tükenmektedir. Özellikle ambalajlarda kullanılan renkli mürekkeplerin temini zorlaştı. Birçok gıda üreticisi de aynı durumda ve gelecekte Calbee's'e benzer hamleler artabilir.
Calbee, 25 Mayıs'tan itibaren kademeli olarak yalnızca siyah ve beyazın kullanıldığı ambalajlara geçiş yapacak. Hedeflenen ürünler arasında Fransız çorbası ve deniz yosunu aromalı patates cipslerinin yanı sıra Kappa karides çubukları, kalın-kesilmiş hafif tuzlu cipsler, meyveli granola olmak üzere toplam 14 ürün yer alıyor.
Calbee, 'Ortadoğu'daki gergin durum nedeniyle bazı hammaddeler istikrarsız hale geldi. İran'da öngörülemeyen gelişmeler karşısında istikrarlı tedarike öncelik veriyoruz ve esnek bir şekilde yanıt vereceğiz.'
Buna ek olarak, orta- ölçekli bir Japon içecek üreticisi de Mayıs ayının sonundan itibaren büyük markalar için üretilen 15 laktik asit bakterili içecek ürününün ambalajındaki bazı baskı içeriğini azaltmaya karar verdi.
Sanayi ve tüketici gruplarını temsil eden bir Japon derneği tarafından Nisan ayı sonunda açıklanan ankete göre, ankete katılan yaklaşık 100 şirketin %70'inden fazlası, nafta arzındaki kısıtlılığın devam etmesi halinde ürün fiyatlarının gelecekte artabileceğini belirtti.

